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Mesureur d'activité de l'eau
Le contrôle de l'activité de l'eau est un facteur essentiel dans l'assurance qualité et le développement de produits dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. S'il y a trop d'eau dans un produit, il y a un risque de croissance microbienne et de migration de l'eau. Les aw-mètres déterminent de manière fiable l'activité de l'eau et garantissent ainsi une qualité élevée du produit.
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